Nedan finner ni:
Veckans lunch / Helgmenyer (Lunch & Ala Carte) / Golfmeny
Varmt välkomna önskar Christian & Fredrik med personal!
Nedan finner ni:
Veckans lunch / Helgmenyer (Lunch & Ala Carte) / Golfmeny
Varmt välkomna önskar Christian & Fredrik med personal!
Nedan finner ni:
Veckans lunch / Helgmenyer (Lunch & Ala Carte) / Golfmeny
Varmt välkomna önskar Christian & Fredrik med personal!
Veckans lunch – Vecka 29
Inklusive salladsbuffé, nybakat bröd, kolsyrat vatten på tapp, samt kaffe eller te och kaka
Serveras mellan 11.00 – 14.30
Pris
Kött – 167kr / Fisk – 177kr / Pasta – 157kr
TAKE AWAY 10% rabatt, utan sallad 15% rabatt
Mån
Vitvinspocherad torskfilé med persiljeaioli, blåmusselskum, rostade rotfrukter, citron
Halvspecial på hantverks chorizo med senapskräm, rostad lök, rödvinssås
och gött mos
Tis
Panko- och sesamstekt sejfilé med Smögenröra smaksatt med wasabi, brynt sojasmör och ljummen färskpotatissallad
Stekt rimmat sidfläsk med löksås och/eller brunabönor samt koktpotatis
Alt nystekta raggmunkar och rårörda lingon
Ons
Västerbottenost gratinerad torskfilé med Hummerrisotto, friterad svartrot,
dillskummad vitvinssås, örtsallad
Jägarbiff på vildsvinsfärs serveras med krämig svampsås, svartvinbärsgelé, potatispuré
Tor
Chimichurri-penslad koljafilé med bulgursallad, avokadokräm, nacho-
Crunch, brynt-Nudja smör, citron
Långbakad Högrev ”Bouef Bourguignon” (Rödvinssås, bacon, champinjoner, pärllök) serveras med potatispuré, hackad persilja och riven parmesan
Fre
Citronbakad laxfilé med Cesarsallad, parmesanskum, potatispuré, baconnubb
Kycklingburgare i briochbröd toppad med pepper jack ost serveras med avokado- och mangosalsa, chipotlemajonnäs, ungs rostad klyftpotatis
Dagens Pasta – 157kr
Bestäms samma dag
Vegetarisk – 167kr
Poké bowl med pulled Oumph, mangosalsa, edamame bönor,
Soja- och sesammarinerade böngroddar, svart ris, vitlökskräm, rostade sesamfrön
Klassiker – 177kr
Stekta marinerade strömmingar(sill) med skirat smör, citron,
rårörda lingon och potatispuré
Svårt att bestämma sig – 193kr
Delsjöns hemmagjorda köttbullar serveras i gräddsås
med sötstark senap, pressgurka och potatismos samt rårörda lingon
Sallader från – 155kr
Fetaost och oliv – 155kr
Ost och skinka – 155kr
Kyckling och Bacon – 155kr
Tonfisk – 155kr
Handskalade Smögenräkor (Msc-märkta) – 185kr
L=laktosfri
G=glutenfri
Ni kan alltid byta ut potatisen/kolhydraten till stekta grönsaker
Alla rätterna kan fås i barnportion
Inklusive salladsbuffé, nybakat bröd, kolsyrat vatten på tapp, samt kaffe eller te och kaka
Vi reserverar oss för dåligt fiskafänge
Varmt välkomna önskar Christian & Fredrik med personal!
Helgmeny v. 28
serveras 11:30- 15:30 lördag och söndag
Fisk 190kr
Havets fisk- och skaldjurs Wallenbergare serveras med sparris,
rom- och gräslökshollandaise samt kokt färskpotatis och räkor
Kött 180kr
Helstekt fläskfilé med rödvinsås smaksatt med örter
och parmesangratinerad tomat serveras med krämig potatissallad
Pasta 165
Pasta Bolognese toppad med riven parmesan och örtsallad
Svårt att bestämma sig
Delsjöns hemmagjorda köttbullar serveras i gräddsås
med sötstark senap, pressgurka, potatismos samt rårörda lingon
Sallader
Ost och skinka
Kyckling och Bacon
Tonfisk
Handskalade Smögenräkor (Msc-märkta)
Smörgåsar
Tekaka med ost
Surdegsfralla med ost & skinka
Brie & salami
Falukorv med stekt ägg
Inklusive salladsbuffé, nybakat bröd, kolsyrat vatten och kaffe
Vi reserverar oss för dåligt fiskafänge
Varmt välkomna önskar Christian & Fredrik med personal!
Bistromeny
Under säsong från 7 maj till 1:a oktober serverar vi även vår Bistromeny.
Serveras från kl.15.00 Måndag – Torsdag
Klassikern – 177kr
Stekt marinerad Strömming (sill) med brynt smör, citron, lingon samt potatispuré
Delsjöns köttbullar – 193kr
Köttbullar i gräddsås med sötstark senap, lingon, pressgurka och potatismos
Klassisk Räksmörgås –195 kr
Stor räksmörgås med Handskalade Smögenräkor (Msc-märkta), kokt ägg, majonnäs,
sallad, gurka och citron
Ägg och Bacon – 155kr
Serveras med grillad tomat och stekt potatis
Pasta Bolognese – 165kr
Toppad med ruccola och färskriven parmesan
Delsjöns Club sandwich – 189kr
Kyckling, bacon, tomat, rödlök, sallad och dijonnaise,
Serveras med parmesan- och svartpepparpommes
Sallader
Sallad med kyckling & Bacon – 159kr
Sallad med Handskalade Smögenräkor(MSC-märkta) och kokt ägg – 185kr
Barnmeny
Barnköttbullar
Pasta Bolognese
Kvällens special
Smörgåsar
Tekaka med ost 39kr
Surdegsfralla med ost & skinka 45kr
Brie & salami 50kr
Leverpastej med saltgurka 45kr
Falukorv med stektägg 65kr
Köttbullar med rödbetssallad 55kr